En vecka med Cruisefasen är avklarad och det har gått bra. Härligt att varannan dag få äta grönsaker till maten. Så här har min dag sett ut:

Frukost

Lättyoghurt och havrekli, ett kokt ägg

Lunch

Rester av fredagens kycklingwok, fläskfilé, grönsallad och tzatziki

Mellanmål

Lättyoghurt och rökt skinka

Middag

Tonfisk, skinka, kyckling, räkor, grönsallad och lite Rhode Island dressing

Och hur gick det på fotbollen? Jo tjejerna gick till final men förlorade där mot Täby. Men silver blev det och det tycker jag är bra jobbat. Grattis Selånger!

Imorgon är det dags för vägning...

Den här helgen har verkligen gått i fotbollens tecken. Tjejerna har tagit sig vidare till kvartsfinal och spelar nästa gång 15.30, sedan får vi se hur det går. Vinner de den matchen så går semifinalen 17.00 och finalen 18.00 Men vi tar en match i taget :)

Här kommer en sammanfattning av Attack-fasen, från boken. Tänkte det kunde vara bra för de som funderar på att börja denna diet och har lite funderingar. Men den kanske är bra för andra också.

Under den här perioden, som kan vara mellan en och tio dagar beroende på omständigheterna, har du fri tillgång till de matkategorier som finns listade här nedan. Från de här kategorierna kan du äta allt du vill, utan några restriktioner oavsett vilken tid på dagen. Tänk på det som en "hela-dagen ät så mycket som du vill buffé". Du är också fri att mixa och matcha den här maten. Lösenordet är mycket enkelt och icke förhandlingsbart: du kan äta allting på listan utan undantag; allting som inte finns med på listan är förbjudet, så glöm den maten för stunden, med vetskapen om att mycket snart kommer du att få äta den igen.

1. Magert kött: nötkött (förutom revben och entrecote), kalvkött, grillad eller ugnsbakad utan olja och fett.

2. Inälvsmat: njurar, lever, nötkött tunga (toppen av tungan)

3. All fågel, förutom anka och gås, men utan skinn

4. All fisk, fet, mager, vit, oljig, rå eller kokad

5. Alla skaldjur

6. Skinka med låg fetthalt, skivad kyckling med låg fetthalt

7. Ägg

8. Fettfria mejeriprodukter

9. Minst 1,5 liter vatten om dagen med låg salthalt

10. 1,5 msk havrekli varje dag

11. En obligatorisk 20-minuters promenad varje dag

12. Extra: kaffe, te, vinäger, aromer, kryddor, örter, ättiksgurka, citron (inte saft/läsk), salt och senap (med måtta)

Bortsett från det extra och de huvudsakliga matkategorierna, ÄT INGET ANNAT. Allt annat, allting som inte uttryckligen finns med på listan, är förbjudet under den relativt korta perioden som Attack-fasen varar.

Därför, koncentrera dig på allt som är tillåtet och glöm resten. Variera dina måltider, mixa och matcha i vilken ordning som helst, gör dina menyer intressanta och glöm aldrig att du kan äta så mycket du vill av allt som finns på den här listan.

Så här skriver Pierre Dukan i sin bok gällande havrekli:

Havrekli har en förmåga att absorbera i genomsnitt upp till 25 gånger sin volym i vatten. Det här betyder att så fort havrekliet kommer till magen så sväller det och tar upp så mycket plats att du känner dig mätt. Det är också mycket tjockflytande/segt. De kringliggande näringsämnena håller sig till havreklin och stoppas därmed att absorberas in i blodet och tar en del med sig ut i avföringen.

Som jag förstår det så är havrekli bra både för kolesterolet och diabetes. Om havrekli gör att vi känner oss mätta så fyller det en mycket viktig funktion vid önskan om viktnedgång. Sedan gör det ju inget att det också är bra för både kolesterolet och diabetes :) Det här är det som jag hittills läst om havrekli och det kanske kommer mera framöver.