Senaste inläggen

Av Gunilla - 16 februari 2012 07:14

Japp, åter hemma efter veckans tripp till Stockholm. Nu har jag åkt tre veckor i rad så nu känns det som att det får räcka på ett tag. Borta bra men hemma bäst. Har dragits med huvudvärk i flera dagar och den fortsatte när jag var i Stockholm. att ha huvudvärk och åka tåg, när man samtidigt har tendens att bli åksjuk, är inte den bästa kombinationen. Var helt slut när jag kom hem igår och gick och la mig nästan på en gång.


Hur gick det då med mat och motion? Ja, sådär får jag väl säga. Maten sket sig på en gång när vi kom ner i tisdags. Ont om tid hade vi så vi tog en hamburgare på centralen. Eftersom jag inte kan äta brödet så vet jag att jag behöver mer än hamburgaren för att bli mätt så det blev det ju strips också. Samma till middagen fast då med en köttbit till. Till lunch igår var vi på Jensens och åt. Tog något som hette fitnesskyckling vilket resulterade i en liten kycklingfilé på tallriken. De varma grönsakerna som hörde till kunde jag inte äta eftersom de var stekta i smör och ingen sås fanns. Så jag gick till salladsbuffén och fyllde på med sallad. Efteråt kom servitören och bad om ursäkt att de hade så lite alternativ till allergiker och att han skulle ta upp saken. Det var ju bra i alla fall. Så nästa gång jag kommer så kanske det finns något annat att välja på  


Det har inte blivit några promenader i den bemärkelsen som jag tänkte men jag konstaterade att jag fått ganska bra med motion ändå. En bit till och från t-bana och hotell har bidragit med lite i alla fall.


Idag är jag ledig och ska till Hudiksvall på återbesök, får se vad som sägs där. Återkommer om det senare. Hej på ett tag!

Av Gunilla - 14 februari 2012 06:56

Väskan är packad eller så gott som. Frukosten är intagen och så blev det några minuter över innan sonen ska skjutsa mig till tågstationen. Har tagit med mig lite rökt kalkon, tomater och ett äpple som jag kan äta på tåget. Är ju svårt med fika då jag inte kan äta de mackorna som de säljer på tåget. Förresten är de inte så goda så det gör inget. Motionen idag blir nog en kombination av promenad och fönstershopping. Man får väl göra det bästa av situationen.   


Undrar var man ska äta ikväll? Är det någon som har ett bra tips på restaurang i Stockholm? Tips mottages tacksamt! Nej, nu måste jag gå och fixa det sista men vi hörs imorgon kväll igen. Tjingeling!

Av Gunilla - 13 februari 2012 17:18

Och kanske början på något nytt. Precis som jag skrev igår så fick jag mycket funderingar i och med min inlämningsuppgift. Funderar mycket på det här med maten och hur jag ska äta för att må bra och samtidigt gå ner i vikt. För jag behöver verkligen gå ner. I morse när jag ställde mig på vågen så konstaterade jag att på en månad har jag gått upp ytterligare tre kilo. Jag förstår inte vad det är och varför det blir så här. Känns också som att jag har samlat på mig vätska i kroppen igen. Så med det här i huvudet så tog jag ett beslut i morse, som i och för sig har grott ett tag. Jag provar att undvika kolhydrater igen och då kolhydrater i form av pasta, ris, potatis och bröd. Det är klurigt att få till frukostar t ex då de sojabaserde produkterna är tillsatta med socker och det ska jag ju undvika för min diabetes. Så mina frukostar kommer att bestå av typ ägg och bacon. Mellanmål skinka, grönsaker eller en frukt. Lunch och middag blir det vanlig mat med grönsaker. Vet inte om det här kommer att hjälpa men jag måste i alla fall prova något.


Ikväll blir det föräldramöte och sedan hem och packa väskan för en tripp till Stockholm imorgon. Kommer hem på onsdag och på torsdag bär det av till Hudiksvall för återbesök och en till behandling. Ska bli intressant och se om det blivit någon förändring eller om det är lika som förra gången. Jag vet att allt det här med att tömma kroppen på det som den är övebelastad med och bli av med bakterierna kommer att ta tid men det är ju kul om man kan se att det går åt rätt håll.


Hur gick det då med min motion idag? Jag har varit ute och gått och även om det inte blev 30 minuter utan bara 20 så har jag bestämt mig för att vara nöjd med det. 20 minuter är bättre än ingenting. Utmaningen blir imorgon när jag är i Stockholm... Kan man räkna fönstershopping som motion?   

Av Gunilla - 12 februari 2012 18:26

Ja så var helgen till ända och här sitter man och funderar hur det gick till. Den här helgen har varit slapp men ändå har det hänt en del. Fredagkväll gick i trötthetens tecken - som vanligt. Lördagen börjades med att läsa en av böckerna som hör till kursen. Mycket bra var den och jag kommer nog att läsa den fler gånger. Sedan åkte vi och handlade mat inför veckan som kommer och en present till svärmor. Det blev en fleecefilt. Hem och åt lunch och sedan ville pappa att vi skulle komma och titta hur det blev i vardagsrummet eftersom de har tapetserat om.


Pappa har ju varit på Teneriffa i två veckor och vi har varit hundvakt under tiden. När vi är där säger  han att om han hittar en resa till bra pris till hösten så ska han bjuda Per, mig, Britt och Håkan till Turkiet med honom och Göta!!! Åh, jag som har velat åka utomlands men inte känt att det varit möjligt eftersom vi har köpt hus och det är saker som vi behöver fixa på det och lägga våra pengar på. Jag blev överlycklig. Jag hoppas allt går i lås och att vi kan åka. Det är något att se fram emot eller hur?


På kvällen var vi till Britt och Håkan och åt middag. Det var jättetrevligt och kvällen avslutadess med Melodifestivalen. De två bästa låtarna gick vidare tycker jag. Övriga låtar, låt oss säga att kommentarer är överflödiga.


Idag har jag påbörjat min första inlämningsuppgift som innebär att jag ska skriva om att coacha fram min egen förändring. Väldigt nyttigt och mycket fick jag att tänka på. Jag har bestämt mig för att mitt mål är att förbättra min kondition och att jag ska ut och gå 30 minuter varje dag. Jag har skrivit varför jag gör det och hur jag planerar in det på dagen och vad som kan ställa till det för mig att jag inte gör det. Man ska göra den här förändringen i 5-7 dagar och sedan utvärdera och reflektera över hur det gått. Naturligtvis är mitt mål att fortsätta promenera mer är dessa dagar men det är så uppgiften ser ut. Jag kommer nog att återkomma till den senare i veckan. Den ska vara inlämnad senast på lördag.


Nu ska jag ge mig på lite mer kurslitteratur eller kanske sticka lite. Sticka låter faktiskt mycket roligare och att sätta sig nu på kvällen och läsa engelsk facklitteratur är inte speciellt lockande. Hm, stickning får det nog bli. Hej på er!

Av Gunilla - 10 februari 2012 12:52

Och med fredagen kommer helgen   Sitter hemma och jobbar idag och knåpar med budget och verksamhetsplanering. Känner att jag har en huvudvärk som är på stark frammarsch så jag har tagit en Ipren och hoppas på det bästa. Lunchen är intagen och det blev rester från igår, kinesisk korvgryta och ris. Till middag får det bli fläskfilé och potatisgratäng till familjen och jag får fixa lite klyftpotatis till mig.


Ingenting inplanerat i helgen förutom att vi ska fira svärmor på söndag. Ska försöka och plugga lite eftersom jag är borta två dagar till veckan. Första inlämningsuppgiften ska vara inlämnad senast den 18:e så det brinner lite i knutarna. Den handlar om att coacha fram sin egen förändring. Passar mig utmärkt känns det som! Kommer säkert att återkomma till detta framöver.


Men nu åter till jobb. Ha en bra fredag allihopa!

Av Gunilla - 9 februari 2012 16:50

Då var man hemma igen efter en snabbvisit till stora staden   Åtminstone för den här gången för på tisdag till veckan bär det av igen. Synd bara att det knappt finns någon tid för shopping. Det är alltid kul att hinna gå och titta i lite affärer. Jag har fått tips av Mona om en affär som säljer garn och den skulle jag vilja besöka.


Imorgon blir det till att jobba hemifrån och få klart lite budgetarbete och så. Ska försöka hinna och läsa i helgen, nu när böckerna har kommit. Har börjat med den svenska och det är mycket intressant att ta in. Den heter "Det coachande samtalets hemlighet". En av inlämningsuppgifterna är att genomföra ett coachande samtal. Ska bli spännande!


Att undvika att äta mjökprotein och vetestärkelse när man är borta är inte det lättaste. Hemma vet jag ju vad jag stoppar i mig eftersom det är jag som lagar maten men borta måste man dubbelkolla allt. Och jag som bara älskar hotellfrukostar tycker inte att det är lika roligt längre. Igår morse blev det två hårdbrödmackor utan smör men med skinka och paprika på. Lite bacon och kokt ägg. Äggröra som jag älskar kan jag ju inte äta och inget mjölkfritt smör hade de heller. De löskokta äggen var, ja, verkligen löskokta. Nu blev det lite gnälligt och ja det är väl bara att gilla läget. Vad annars?


Nu lite städning och sånt innan mina favoritprogram på teven, "Once upon a time" och "Revenge". Tjingeling!



Av Gunilla - 6 februari 2012 19:23

Ja nu är det lite hektiskt. Det blir lätt så när man vet att man ska vara borta från jobbet i två dagar. Mycket att ordnas och samtal som ska ringas. Har varit iväg och köpt ett par jeans och ska snart börja och packa det som ska med till Stockholm. Det är bara en natt men alltid lite grejer som ska med. Kan inte vara utan hårtorken   


Idag kom mina böcker så nu är det bara att kavla upp ärmarna och börja. Synd att jag inte kan läsa när jag åker tåg, blir lätt illamående. Det är en bok på svenska och tre på engelska. När jag tittade i den ena engelska boken och konstaterade att den var på femhundra sidor och inte en bild då kändes det tungt. Men, sa min arbetskollega, jag såg i alla fall ett diagram på en sida. Ja man måste se det positiva i saker och ting. Och som en annan kollega sa, du har väl inte beställt en serietidning? Och det hade hon ju rätt i. Ska börja med den svenska som inskolning   Känner mig lite ringrostig då det var några år sedan jag läste. Hoppas att det är som när man lär sig cykla.


Men nu till packningen och vi hörs igen på onsdag kväll för då är jag tillbaka.

Av Gunilla - 5 februari 2012 10:36

Klockan är bara halv elva men vi har både hunnit titta på en fotbollsmatch, tvättat lite och nu varit och handlat mat inför kommande vecka. Så är det när man har fotbollsmatch klockan sju på morgonen! Men jag kanske får lite gjort idag om jag inte blir så trött förstås   


Igår kväll var vi till Jenny, Frank och lilla Alice. Där var också Aili, Jennys mamma, som vi inte träffat på jättelänge. Kul att träffa alla och hoppas att det inte dröjer så länge till nästa gång. Alice hade vuxit mycket sedan jag såg henne sist. Tänk att små bebisar kan växa så mycket på bara tre veckor.


Ska förbereda lite inför middagen, idag blir det lax på saltbädd. Det är lite klurigt med såser när man inte ska äta mjölkprotein men som tur är så kan jag äta Lohmanders goda såser. Jag vet, de är inte nyttiga, men jag bortser från det just nu. Ska se om jag hittar receptet på en vitkålssallad som jag gjorde för länge sedan och som jag tyckte var god. Kanske jag ska börja lägga upp lite recept här på bloggen... Vad säger ni som läser? Skulle det vara av intresse?

Ovido - Quiz & Flashcards