Idag hade vi påsklunch på jobbet   Mumsigt var det och ett och annat som inte skulle intas slank ner det också. Jag tänker bl a på nubbesalladen och så slank det ner lite grönsaker, fastän att det var proteindag. Jaja, det är bara påsk en gång om året och då får jag väl ta den smällen.

Igår kväll var jag och Per på vårkonsert på Linas skola. Årskurs 1 och 2 på Estetiska programmet underhöll med sång och musik. Jag blir så imponerad av hur duktiga och framför allt modiga ungdomarna är! De sjunger och spelar som om de inte har gjort annat i hela sitt liv. Jag rekommenderar starkt alla som bor i närheten att ta chansen och gå och titta på dem nästa gång de uppträder. Jag kommer i alla fall att vara bänkad   

Frukost

Lättyoghurt med havrekli och rökt skinka

Mellanmål

Lättyoghurt och rökt skinka

Lunch

Sill, ägg med majonnäs och räkor, nubbesallad, köttbullar, grönsallad

Middag

Stekt ägg och bacon

Idag har varit den ondaste dagen på länge och då tänker jag på min nacke och axel   Jag måste försöka att kurera mig för jag vill inte ha så här ont någé mer, nu när det är påsk och allt. Jobbar bara i morgon och sedan är jag ledig tills tisdag nästa vecka. Skönt med lite ledighet!

Jag fick en fråga på bloggen om jag har märkt någon skillnad på vågen sedan jag började äta finncrisp. Eftersom jag började äta dem förra veckan så är det lite svårt att svara på ännu. I och för sig gick jag ju ner förra veckan men jag får vara uppmärksam och om jag märker att jag går upp eller står stilla så kanske det beror på finncrispen. Men jag hoppas att det ska gå bra för det är så otroligt gott att ha något i brödväg att mumsa på.

Frukost

Lättyoghurt med havrekli och finncrisp med smör och rökt skinka

Mellanmål

Lättyoghurt och rökt skinka

Lunch

Panerad fisk och sås, grönsaker

Mellanmål

Lättyoghurt

Middag

Nikkaluoktasoppa och finncrisp med smör

Ny vecka med nya möjligheter. Idag visade vågen på - 1 kg sedan förra veckan. Totalt 13,2 kg på 11 veckor.

I helgen så läste jag i Dukan-boken om fas tre som blir nästa steg. Förut har den känts så långt borta och den är ju inte aktuell ännu. Men ändå så känns det som att jag börjar närma mig. Genom att läsa om denna fas så förstår jag att det är här eldprovet kommer, att behålla den trivselvikt som man uppnått. Även om denna fas blir friare så gäller det nog att strukturera upp den ändå för att det ska fungera. Måste klura lite till och fundera...

Idag fick jag min kallelse till diabeteskontroll och provtagning. Onsdag den 27 april ska jag var där kl. 13.00 och det ska bli spännande och se vad Dukan-dieten har åstadkommit med mitt blodsocker.

Dagen idag:

Frukost

Lättyoghurt med havrekli och en finncrisp med smör, ägg och lite kaviar

Mellanmål

Lättyoghurt

Lunch

Stek och brunsås

Mellanmål

Lättyoghurt

Middag

Hamburgare och stekt ägg

Onsdag och halva veckan har gått. Tusen saker att göra men tiden räcker inte riktigt till. Kanske inte så konstigt att man går med en molande huvudvärk om dagarna. Det skulle inte skada med lite semester nu men det får vänta. Påsken närmar sig med stormsteg och det gäller att planera lite så att allt går ihop och hinns med. Ska bli skönt med lite extra ledighet i och med påskhelgen. Dagen idag:

Frukost

Lättyoghurt med havrekli och ett kokt ägg med kaviar

Lunch

Köttfärsbiffar, keso och grönsaker

Middag

Kebabkött, kyckling, sallad, gurka, tomater och dressing

Är huvudvärk bra? Vet man att man har något där inne då? Då vet jag det nu, usch vilken huvudvärk jag har   

Har varit i kontakt medd vårdcentralen idag för att få komma och ta nya blodprover och se hur mina värden ligger. Ska bli mycket spännande att se för jag tror de ser helt annorlunda ut nu. Jag hoppas på det i alla fall och jag hoppas också på att jag ska kunna sluta med kolesterolmedicinen. Vi får se vad Dukan-dieten har för inverkan på blodsocker- och kolesterolvärden...

Frukost

Lättyoghurt med havrekli

Mellanmål

Lättyoghurt och rökt skinka

Lunch

Kesoköttbullar och 2 stekta ägg

Middag

Ugnsstekt lax och skarpsås

Måndag och ny vecka med nya möjligheter  Nice, eller hur?

Vägdag idag och vågen skuttade i rätt riktning. -1,8 kg sedan förra veckan och totalt 12,2 kg på 10 veckor! Det går åt rätt håll i alla fall.

Frukost

Lättyoghurt med havrekli och ett kokt ägg med kaviar

Mellanmål

Lättyoghurt och rökt kalkon

Lunch

Kyckling med sweetchilisås, paprika, gurka och tomater

Middag

Grillad kyckling, tzatziki och wokade grönsaker

Trevlig måndagskväll på er alla!

Usch vad dagarna går fort nu. Det känns som om dygnet har för få timmar. Men härligt med vår och sol. När jag var ute och gick idag så mötte jag en liten tjej och hennes mamma. Tjejen hade tagit ut sin fina rosa cykel och såg överlycklig ut. Undrar om det inte var premiärturen. Härligt att se i alla fall och minnas när ens egna barn var små och tog ut cykeln för första gången på våren    

Frukost

Lättyoghurt med havrekli

Mellanmål

Lättyoghurt och rökt skinka

Lunch

Kesoköttbullar och 2 stekta ägg

Middag

Kyckling och bacon i sås

Hej och hå vad den här dagen gick fort. Studiebesök på jobbet, hem och lagade middag, tvättstugan och firat min pappa som fyller år idag. Vissa dagar går det bara för runt eller hur? Så här har min dag sett ut i matväg:

Frukost

Lättyoghurt med havrekli och ett kokt ägg med kaviar

Mellanmål

Lättyoghurt och rökt skinka

Lunch

Kycklingspett, rökt skinka och sallad, gurka och tomater

Middag

Kesoköttbullar, 2 stekta ägg och kokta morötter