Dag 1 är snart avklarad och jag har överlevt, fast kvällen är ju inte slut än förstås :)

Så här har min dag sett ut i matväg:

Frukost

2 stekta ägg, fyra skinkskivor, lättyoghurt och kaffe

Mellanmål

Lättyoghurt

Lunch

Skivad kalkon och rökt skinka, två kokta ägg, kesoröra och lättyoghurt

Middag

Grillad kyckling, rökt skinka, kokt ägg och tzatziki

Det har blivit mycket ägg under dagen men det är en bra källa till mättnad. Och alla som känner mig vet hur jag blir när jag blir hungrig...

Jag har inte varit speciellt hungrig under dagen men har nu huvudvärk som har suttit i sedan eftermiddagen. Om det beror på denna diet eller inte det kan jag inte säga. Det känns som om jag håller på att bli förkyld samtidigt som jag inte har sovit så bra natten som var. Så det kan vara många saker som spelar in.

25 minuters promenad är också avklarad och nu sitter jag med en kopp kaffe här vid datorn. Jag kan bara sammanfatta dagen som helt okej och kämpar vidare mot morgondagen.

Som ni ser har jag fuskat litegrann eftersom jag gjort tatziki till middagen men jag tänker att gurka mest består av vatten så det kan väl inte vara så farligt.